
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire
Dans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement spécialisé dans les Burgers, vous aurez pour mission après une formation avant la prise de poste. En cuisine : - Smasher des steaks à la plancha, cuisson minute - Assembler des burgers, frites, wraps et autres pépites - Appliquer les gestes pro en hygiène et sécurité (HACCP) En service : - Accueillir les clients avec le sourire, même en rush - Gérer les commandes sur place ou à emporter - Offrir un service rapide, propre et carré Et aussi : - Participer aux ouvertures et fermetures - Maintenir un poste organisé - Travailler en équipe, dans la bonne humeur Les qualités professionnelles attendues sont : * la gestion du stress pendant le rush, * motivation, et fiabilité. Une formation avant le recrutement pourra être envisagée selon votre profil (POE), afin de développer des compétences en : cuisine, hygiène, méthode, posture ; cette formation se déroulera sur le site d'Orléans pendant 3 semaines. Opportunités d'évolution rapides dans un groupe en plein essor Idéalement, une première expérience en restauration est souhaitable.